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要闻

广兴镇机关工会食堂对外承包公告

2016-08-30 16:29    来源:江津网
2016-08-30 公示公告

  为切实加强机关食堂管理,保证食堂的正常运行,广兴镇机关工会决定将食堂面向社会公开承包,现将有关事项公告如下:

  一、承包对象

  具有三年以上餐饮业经营管理经验的企业或个人。

  二、报名条件

  1、承包人须具备在每餐供应70人以上餐饮企业从事三年以上餐饮管理经验。

  2、承包人应有专门的从业团队,主厨具有红、白案、会议餐、客饭配菜、烹制等实际操作技能。

  3、承包人年龄限50岁以下,身体健康,符合从事餐饮行业健康标准并出据从业人员有效健康证明和卫生知识培训合格证明。

  4、承包人应具备较强敬业精神,热爱工作,有一定的沟通协调能力,品德优良,无违法违纪记录。

  5、在同等条件下,有厨师等级证书的优先录用。

  三、报名时间和要求

  1、报名时间:即日起至2016年9月12日(上午8:30-12:00,下午:14:30-17:00)。

  2、报名地点:广兴镇党政办;联系人:胡静;咨询电话:47698030。

  3、报名时请携带本人身份证、户口簿、食品卫生类健康证、厨师资格证等原件及复印件,2张一寸彩色照片。

  四、承包程序

  资格审查、面试、厨艺测试、体检、签订合同。

  1、经初步资格审查后的合格人员,由招标领导小组组织面试和厨艺测试。

  2、厨艺测试:由机关指定2-3道菜,报名团队现场制作,由机关人员进行打分评比。

  3、体检:符合餐饮类健康条件。

  4、签订合同:体检合格人员,参加上岗培训。培训合格后,由广兴镇机关工会与承包对象签订试用合同。

  五、承包费用

  承包费用面议,试用期为2个月,试用期满考察合格后,签订正式承包合同。

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