李华江正在炒菜。

江津网讯（通讯员 王桢柯 张建峰）为打赢新型冠状病毒肺炎疫情防控阻击战，无数的人冲在抗疫第一线，医生护士、基层干部、公安民警、党员志愿者……他们舍小家顾大家，迎着寒风砥砺前行。还有一些抗疫“隐形人”，他们默默无闻，坚守在自己的岗位上，散发着光和热，他们就是江津区柏林镇政府食堂员工。

每天清晨6点，柏林镇政府食堂就传出“乒乒乓乓”的声音。清洗碗筷、消毒厨具、揉面粉……食堂员工李华江、秦治先、王纯禄一天的工作就这样开始了，他们之间配合默契，分工明确，用娴熟的动作一会儿功夫就包好了几十个包子。

“李大哥，今天吃什么包子啊？”早起的机关干部熊刚看见一排排白白胖胖的包子问道。

“有肉的、有红糖的，你看你选哪种嘛，我等下蒸好给你端出来，你拿碗来装，记得自己端到办公室吃哈。”李华江回应道。

为了避免人员聚集，食堂采取分餐制和饭盒制。对于政府工作人员，要求每个人自己准备餐具或者在食堂选定一副碗筷，分时分段打饭菜，分散在各自办公室就餐。

由于民兵、党员志愿者纷纷加入一线抗疫，场镇巡逻值守的人员不断增多，食堂的餐饮供应量也从最初的每天几十人次激增到上百人次。原本只有3人工作的食堂后厨更是超负荷运行，但是他们没有一句怨言，而是起早贪黑、尽心尽力做好每道菜、准备足每顿的分量，让大家吃得健康、吃得放心、吃得满足。

“做菜是我能为抗疫一线战士们唯一能做的事情，只有让他们吃饱了饭，才能有精力有力气打赢好这场阻击战。”这是李华江经常挂在嘴边的话。一句简单的话语，却投射出一名普通职工的责任担当，表达出了他对在一线抗疫战士们的关心关怀。

在柏林镇还有很多像他们一样的防疫助力者，他们在普通平凡的岗位上默默无闻、竭尽所能，虽然没有惊天壮举，也没有催人泪下的事迹，可面对疫情，他们用自己的力量守护着防疫前线的奋斗者，助力我们打赢疫情防疫阻击战。