江津最大家禽定点屠宰点启用 6月下旬实现日屠宰2万羽

江津日报讯（记者 江波 通讯员 李念）为保障防疫期间禽肉供应，规范屠宰经营行为，我区指定重庆腾驰食品有限公司为定点家禽集中屠宰点。昨日，该屠宰点正式启用，预计6月下旬实现家禽日屠宰2万羽。

重庆腾驰食品有限公司位于珞璜镇长合社区，2008年9月成立。公司主要业务为生猪收购、屠宰、加工、冷藏、销售，其产品主要销售范围包括江津、巴南、九龙坡、南岸等区县。其中江津市场占有率高达80%。

新冠肺炎疫情爆发后，为改变活禽交易不安全情况，我区禁止农贸市场活禽宰杀交易，并根据消费需求情况，结合重庆腾驰食品有限公司符合环保、防疫条件实际，将其指定为定点家禽集中屠宰点，并派驻官方兽医负责集中检疫，确保临时集中屠宰点管理规范、运转高效。

今年2月，重庆腾驰食品有限公司从河南引进一套价值60万元的禽类屠宰设备，投入20余名工人，新开辟一条集屠宰、加工、冷冻、配送为一体的半自动化屠宰线，并严格监控家禽进出和检验检疫。

“目前，新屠宰线实现禽类日宰量3000羽至5000羽。”该公司相关负责人徐东胜介绍，为有效防控疫情传播，成为定点屠宰点后，他们要求所有送达家禽必须持有《动物检疫合格证明》且须证物相符；家禽运输车辆须经过消毒并保持清洁卫生；客户必须提前一天预约，以便有序安排屠宰生产。

据悉，6月下旬前，该公司还将陆续开辟4至5条屠宰线，届时，将实现家禽日宰量2万羽。