建筑老板挖掘避暑经济 斥资3000万元创办家庭农场

江津网讯（记者 江波 见习记者 秦婷 通讯员 许晓焓）近日，柏林镇东胜村的嘉悦农场负责人聂鹏起了个大早，招呼着员工收拾房间、打扫卫生、采摘新鲜蔬菜……“昨天有好几位顾客打电话预约，要来这里度假。”聂鹏说。

聂鹏今年40多岁，曾是某建筑公司负责人。前几年，他和家人多次到东胜村避暑，在享受秀美风光的同时，发现村里竟然没有大型农旅企业。经过多方考虑和调研，他萌生了在当地投资创办家庭农场的想法。

说干就干。为了选址，聂鹏花了1个月时间将东胜村走了个遍，最终发现一块废弃撂荒地，海拔约950米，距主干道直线距离1公里左右，交通便捷但又足够清幽。每天清晨，这里云雾缭绕，宛如仙境；等到太阳升起后雾气散去，山下的景色一览无余。

“就这里了！”聂鹏找到东胜村村委会，流转和租用了土地200余亩。2017年起，他前后投入3000多万元建设农场。今年5月，农场全部建设完成，正式对外开放营业。

“农场取名‘嘉悦’，就是要让游客既能欣赏到秀美景色，又能感受到快乐。”聂鹏介绍，秉持这种理念，嘉悦农场以亲子旅游、团体旅游项目为重点，先后建设6幢民宿、餐厅、儿童乐园、接待中心、停车场等基础设施，还开辟了菜园、水果采摘园、生态鱼塘等娱乐配套设施。

为了让游客体验本地山货，嘉悦农场大力发展种植养殖业，不仅种植水稻、玉米、土豆、萝卜、莲藕和应季蔬菜等，还饲养各种家禽水产，集中供应农场餐厅。他还定时向农户采购其他蔬菜肉类，满足顾客需求的同时，带动周边20余户农户增收。

为带动当地村民致富，聂鹏还雇用当地村民和脱贫户在农场从事管理服务工作。目前，嘉悦农场共有员工30人，其中5人是当地普通农户，5人是脱贫户。

现在的嘉悦农场，在东胜村可谓家喻户晓，游客络绎不绝。“今年七八月高峰期，我们接待游客1000余人次，自养土鸡、高山生态鱼、高山蔬菜等土货销售额近10万元，加上旅游住宿等收入，农场月营业额达20万元。”聂鹏说。

下一步，嘉悦农场将完善基础设施，建设为东胜特色农产品展示基地，推进富硒农产品认证，让其真正成为深受外地游客、当地村民欢迎的好去处。