江津融媒讯（记者 贺宝胜 实习记者 邹丽阳）“猪儿卖不脱，晚上瞌睡都睡不着，有你们帮忙真的太好了。”1月5日，在李市镇洞塘村13队朱家明家中，刚数完一沓红钞票的朱家明脸上笑开了花，不停地向江津漆家味农产品中心负责人漆晓娟道谢，他家300余斤重的大肥猪被该农产品中心收购，接下来会装车拉往屠宰场进行屠宰，然后加工制作成美味的腊肉、香肠、腊排骨等充满“年味”的腊制品。

“1月才开始，这已经是我们上门收购的第二头猪了。”漆晓娟高兴地告诉记者，“我们洞塘村交通闭塞，很少有商家上门收购，朱家明一家前几天还在为猪圈里的两头猪发愁，他们原计划一头过年吃肉，一头卖出去增加收入，但是迟迟没有商家来收购。我们在知道这一情况后，主动联系了朱家明，按照市场价进行了收购，除此之外，我们还积极联系了周边所有养猪的农户，只要有售卖需求的，我们承诺上门按照市场价进行收购。”

当天，记者走进洞塘村生态园漆家味农产品中心，看到了一节节香肠、一块块腊肉、一扇扇排骨等成品腊制品挂满了整个房间，香味弥漫在空气中让人直咽口水，旁边的熏制房正熏制着另一批腊制品。

“精选上等猪肉，先用盐、糖、酒和香料腌制一个星期，配上秘制配方……”聊起自家的腊制品，漆晓娟有说不完的话。她告诉记者，从生态秘制腊肉系列、川味香肠，到广味香肠，不断满足家乡人民对健康肉制品的需求，让老百姓都能吃上美味的秘制生态肉，同时承接礼盒定制，可以根据客户需求专属定制，一经推出就受到顾客的一致好评。

“下一步，争取把腊制品打造成一张李市镇的名片，甚至是江津的特产。”漆晓娟告诉记者。据了解，她之前一直在主城给企业做政策咨询服务，这次也是响应国家政策，走乡村振兴之路，才创建了“漆家味”，争取为家乡做一点贡献。

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