1.健康的成年人献血400ml以内，献血量占全身血量的比例很小，献血前喝盐水，献血后喝牛奶及蛋白质饮料，血容量就会很快恢复。

2.如果要加快血液中红细胞和血红蛋白的恢复，注意饮食即可。

补充蛋白质，可以吃富含蛋白质的食物，如瘦肉类、蛋类、奶类、鱼类、豆类等，同时也要适当增加主食，以保证蛋白质的利用。

补充铁，多吃含铁丰富的食物，如动物肝脏、动物全血、瘦肉、黑木耳等，可以促进血红蛋白的恢复。

补充叶酸和维生素B12，猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣等新鲜水果、蔬菜富含大量叶酸，动物食品中也存在大量维生素B12，尤其在动物肝脏及蛋类、乳制品、鲜蘑菇中含量较高。