小乡村里的“猪”事大文章
“这批猪状态不错,按照现在的生长速度,按时出栏肯定没问题!”日前,在位于油溪镇的重庆丰骏农业科技发展有限公司的生猪养殖示范场里,“90后”老板余懿峰一边通过视频查看猪的生长情况,一边自信满满地说道。这座猪场如今已成功创建市级生猪产能调控基地,成为当地农业发展的一张亮丽名片。
破局传统,打造现代化养殖样板
“我是土生土长的油溪人,家乡有好的资源,我就想回来干点实事。”怀着对家乡的眷恋和对农业的热情,余懿峰部队转业后,毅然回乡,2024年,在父亲的帮助下投资在家乡建设了生猪养殖场。
“以前养猪,全靠自己摸索,规模小、效益也一般。如今养猪几乎全智能化,镇上还调配畜牧兽医专家点对点指导,让我们在家乡投资更有底气。”余懿峰高兴地说。他建设的养殖示范场投资1200余万元,占地7000多平方米,现有5000头生猪。在视频监控里看到,一排排猪舍整齐排列,自动投喂设备有条不紊地运作着,一头头膘肥体壮的生猪在宽敞、干净的圈舍里悠然踱步。
“在这高科技养猪场,猪猪的生活可比很多人都惬意。”余懿峰介绍,猪舍室内温度常年保持在25摄氏度。夏天,冷风空气循环系统就像贴心小卫士,让清新空气满场跑,把闷热和异味统统赶走;冬天,地暖加上热风机,猪舍里比家里的被窝还暖和。“猪仔们每天吃饱喝足,情绪稳定,堪称‘佛系养生猪’,这样养出来的猪,品质自然好。”余懿峰说。
此外,养殖过程中,防疫工作堪称重中之重。养猪人员进栏前,需进行全身病毒试纸采样,样本拿回专业实验室检测。检测合格后,养猪人员才有上岗资格。每位人员进猪舍沐浴30分钟以上,身上物件用消毒水浸泡,进入生活区和生产区时,还要通过喷雾液消毒与紫外线消毒双重保障。“如此严格的防疫措施,只为从源头保障生猪的健康。”
生态循环,开启绿色养殖新篇
在丰骏农业的养殖示范场,有一套完善的粪污处理系统,实现了干湿分离。干的部分打包运往有机肥厂,制成生物肥料;废水则流入储液池,通过网管输送带输送到果园、蔬菜基地和高标准农田,实现了资源的循环利用。4200多立方米的化粪池,承载着生态循环的关键环节,让养殖与周边农业形成了良性互动。
“以地定养、以养肥地、农牧一体”的生态循环养殖发展理念,温氏集团的养猪场全部采用工业治污模式处理粪污,并配套林地、果园消纳,实现养殖废液有效利用。
余懿峰并不满足于此,他计划完善挡风墙和抽风塔,进一步优化养殖环境。“同时,我们在畜牧兽医专家指导下给猪喂益生菌,从根本上解决生猪养殖场的气味问题。”这种绿色生态的养殖模式,不仅减少了对环境的污染,还提高了农产品的品质,为可持续发展奠定了坚实基础。
增产扩能,带动乡村振兴热潮
目前,丰骏农业的生猪主要为四川优质洋三元品种,生长周期为160天,出栏后卖给巨星公司,销售网络遍布全国,以川渝地区为主。余懿峰的下一步计划,是增产扩能,打造万头生态循环生猪养殖厂。这一举措,不仅能满足市场对优质猪肉的需求,还将带动当地200余人就业,为乡村振兴注入强大动力。
从回乡投资的那一刻起,余懿峰就深知自己肩负的责任。他用实际行动诠释着新一代农民的担当,在生猪养殖的道路上不断探索前行。
记者 苏展 黄娅秋 通讯员 赵成瑜