白沙中学第二届校园美食文化节开幕

江津融媒讯（记者 江波）4月30日，白沙中学第二届校园文化美食节拉开帷幕。本次活动以“弘扬中华美食文化、展现白中学子风采”为主题，通过美食制作、创意雕花、特色展销等形式，为全校2000余名师生打造了一场沉浸式的文化盛宴，在烟火气中传递劳动之美与健康饮食理念。

‌巧手雕琢匠心，美食大赛作品琳琅精致

活动伊始，各班级精心制作的水果、蔬菜艺术雕花作品便成为焦点。西瓜雕刻的龙凤呈祥、萝卜雕成的孔雀开屏、黄瓜拼贴的山水画卷……学生们以刀为笔，以蔬果为媒，将传统技艺与青春创意结合，诠释中华美食文化的深厚底蕴。一位参赛选手指着雕刻作品说：“从设计到动手完成，我们不仅学会了雕工，更感受到一餐一饭背后精益求精的匠心。”

‌43个摊区百味争香，创意揽客妙趣横生‌

步入操场，43个班级摊区依次排开，空气中弥漫着诱人香气。从传统小吃饺子、红糖糍粑、螺蛳粉，到潮流美食章鱼小丸子、炒酸奶、冷锅串串，再到学生自创的“网红”柠檬鸡爪、水果捞，200余种美食琳琅满目。

与此同时，各班“揽客大战”更显青春活力：有的跳起街舞，在烧烤摊前即兴炫技，“学霸秘制奶茶”“同款臭豆腐”等招牌引得师生驻足。

一位参加活动的家长代表王女士说：“孩子们把课堂上的营销知识用在了实战中，这样的教育真鲜活！”

据悉，本次活动全程贯穿“劳动创造幸福”的育人理念。通过美食文化走进校园，提倡绿色、健康、安全、营养的饮食观念，加强学生食品安全意识，锻炼学生的动手实践能力，让学生在实践中学到食品安全第一课。