从环球旅人到家乡江津甜品店主：她用创业承载生活与梦想

在江津鼎山街道琅山大道，一家名为米豆甜品店的小店隐匿街边。这里看似简单，却藏着不普通的故事。轻轻推开店门，奶油与焦糖交织的甜香扑鼻而来，空气中仿佛都弥漫着甜蜜的气息。坐在原木色的桌旁，身后是她环球旅行的各种精彩照片，店主罗婷婷用带着江津口音的普通话，缓缓讲述着自己的经历。

旅行启程：从爱好到生活方式的跨越

罗婷婷，这位土生土长的江津姑娘，她的人生轨迹与精彩纷呈的旅行经历紧密相连。2013年，初入社会的她在外贸领域开启了职业生涯，在福州从事工艺品出口工作。这段经历不仅为她积累了宝贵的行业经验，还让她攒下了一笔启动资金，为实现自小以来的旅行爱好奠定了经济基础。

经济条件逐渐稳定后，罗婷婷踏上了国内短途旅行的征程。在各地的青年旅社，她结识了来自五湖四海的朋友，与他们谈天说地，在思想的碰撞中，她感受到了世界的广袤无垠，发现探索世界并非只有传统旅游这一种方式，工作旅居更能深入体验不同的文化与生活。

2014年，一个偶然的契机，罗婷婷得知马尔代夫招聘在地旅行代理。尽管起薪仅有3000元，她还是果断抓住机会，毅然奔赴那片梦幻之地。第一次走出国门后，她的视野被彻底打开。此后，她先后从事过餐厅服务员、前台等工作，在服务行业的不断磨砺，让她积累了丰富的与人沟通的技巧和经营管理经验。

在海外工作生活的日子里，罗婷婷始终保持着清晰的规划。她将每月工资分成三份：一份寄给家人，传递温暖与关爱；一份存作旅游资金，为下一段旅程积蓄力量；一份用于日常生活开销。在旅途中，她与来自世界各地的人相遇相知，曾经内向的她逐渐变得自信开朗，旅行不再仅仅是一种爱好，更融入了她的生活，成了她独特的生活方式与谋生手段。

初次创业：怀揣“亏得起”的新梦想启航

2016年，受朋友邀约，罗婷婷来到北京长城脚下的一家酒店工作。一次在酒店享用下午茶时，一款精致美味的饼干瞬间点燃了她对烘焙的浓厚兴趣。从那之后，她便留在北京，深入学习烘焙知识，并进入蛋糕工厂工作，在实践中积累经验，开店创业的想法也在她心中悄然孕育。

在积累了一定的资金和技术后，罗婷婷回到家乡江津，拿出2万元积蓄，在北固门开启了她的创业之旅——米豆甜品店。创业初期，她抱着“即便失败也能承担”的豁达心态，勇敢地迈出了第一步。她希望这家小店不仅仅是一个售卖甜品的地方，更成为能为人们带来愉悦心情、传递温暖的温馨空间。

第一次创业，罗婷婷边学边做，全身心投入经营。回忆起那段时光，她笑着说：“当时有很多好朋友陪伴支持，虽然辛苦，但内心充满快乐。”然而，在米豆甜品店开业一年后，看到澳洲打工度假签证信息的罗婷婷，内心那颗冒险的种子再次发芽。她毅然决定暂时结束甜品店的经营，踏上了前往澳洲的旅程。

在澳洲，她在凯恩斯的咖啡小店制作咖啡，又辗转墨尔本、悉尼，工作之余领略当地风土人情。之后，她前往墨西哥学习西班牙语，游历美洲大陆。三年时间，她走过4大洲、20个国家，在探索与成长中不断前行。

再次创业：回归生活不忘诗与远方

生活总是充满变数，2021年，母亲生病的消息传来，罗婷婷毫不犹豫地选择回到江津，扛起责任，米豆甜品店也迎来了第二次创业。此时的她，相较于初次创业，不仅积累了丰富的经营经验，还拥有了一批忠实的客源，心态也更加沉稳自信。

她在琅山寻得一家小店铺，尽管店铺所在位置人流量不算大，但凭借着精湛的烘焙技艺、用心的服务和对品质的执着追求，罗婷婷将店铺经营得红红火火。这些年，为了控制成本，她亲力亲为，在创业的道路上不断成长，学会了与自己和解，从容应对各种困难与挑战。同时，旅行重新回归为她的爱好，每年她都会抽出时间，背上行囊，去探索外面的世界，从旅行中汲取新的灵感与力量。

“要敢于挖掘自身优势，勇敢追求梦想，同时也要有承担失败的勇气和为梦想买单的实力。”罗婷婷介绍自己的创业感受。米豆甜品店不但是她现实生活的重要承载，更连接着她不会放弃的诗和远方。她坦言，或许有一天，还会踏上新的旅居行程。旅行赋予她更加鲜活的生命力，看世界、品生活仍然是不会放弃的梦想。

闲暇时，大家不妨走进位于琅山大道城投花园177号的米豆甜品店。满墙的光影定能吸引你的目光。看褪色的非洲夕阳下，孩子们攥着她的手露出缺牙的笑容；马尔代夫海边的晚风中，土著正把手工大鼓递给她；澳大利亚星期四岛海港的晨曦中，异国友人碰响的咖啡杯还冒着热气……凝视这些跨越山川湖海的瞬间，品尝一份用梦想与热爱烘焙出的甜蜜，也仿佛增添了日常生活中新的动力。

记者 黄娅秋