柏林镇开展夏季食品安全“护航行动”

来源：江津融媒体中心 2025-06-24 10:52

江津融媒讯（通讯员吴建华）近日，为切实保障夏季避暑高峰期食品安全，柏林镇市场监管所对东胜村农家乐开展食品安全专项检查。

此次检查聚焦经营主体资质、从业人员健康证明、后厨卫生管理、食品原材料索证索票及贮存规范等关键环节，通过现场检查共排查出部分食品安全隐患4条，并当场下达整改通知，要求限期整改到位。

下一步，柏林镇市场监管所将开展“回头看”复查工作，持续跟进整改落实情况，同时加大对辖区避暑地餐饮单位的检查频次，筑牢食品安全防线，为避暑游客营造安全放心的消费环境。

编辑：马世豪

编审：肖彦