“四色产业”绘就乡村振兴新画卷
青青橄榄枝头挂,红似甘蔗凝成糖,黄若稻浪翻金波,白如蚕丝织锦绣。在石蟆镇的田间地头,四种颜色正在书写新时代乡村振兴的“山乡巨变”。“一青一红一黄一白”,不仅是石蟆的产业底色,更是乡村迈向共同富裕的幸福密码。
一青:橄榄枝头绿意浓,青山变作“金银山”
习近平总书记在2022年中央农村工作会议上强调,“产业振兴是乡村振兴的重中之重,要落实产业帮扶政策,做好‘土特产’文章。”石蟆人就把这漫山遍野的“绿疙瘩”,变成了致富的“金豆豆”。
这里的橄榄,浑身是宝:鲜果脆生生,吃的是个爽口;蜜饯甜津津,卖的是个滋味;入药凉丝丝,讲究的是个功效。富硒土壤长出的橄榄,天生带着“富贵命”——药店里卖的“慢严舒柠”里头的橄榄成分昨天可能就在咱这枝头上。
如今石蟆人谈起橄榄,腰杆挺得笔直:“从前嫌它涩,现在当它宝!小橄榄做出大文章,绿叶子换来红票子!”从“藏在深山无人识”到“名扬四海客商来”,这颗青果子正带着乡亲们,把“绿水青山”的路子越走越宽!
一红:古法红糖甜如蜜,匠心传承暖人心
石蟆镇的1万亩甘蔗林,藏着一份传承百年的甜蜜。每到冬日,中坝岛上便飘出阵阵焦香,老师傅们沿用古法熬制,从榨汁到熬糖,每一道工序都凝结着智慧。
这古法红糖的功夫,其实全在三个“得”上:甘蔗要砍得及时——霜降后的秆子最甜;火候要守得住——大火去青,文火养甜;搅动要耐得烦——千勺万勺出金砂。如今这抹“石蟆红”:富了乡亲们的钱袋子,火了抖音上的土特产,暖了留守户的好日子。这抹“红”不仅甜了百姓的舌尖,更带动了300余户农户就地就业,让留守的乡亲在家门口就能增收。
石蟆用行动证明:老手艺熬出新滋味,土办法也能闯出大市场。
一黄:稻花香里说丰年,富硒大米铸品牌
习近平总书记指出,“保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。”手中有粮,心中不慌,7.27万亩水稻田,年产3.5万吨大米,这是石蟆镇的“黄金产业”。
在转龙村千丘塝,“种田黑科技”和“生态智慧”共生共长。为了端好“中国人的饭碗”,石蟆用科技助力每一粒米成长。52.1公里的机耕道和3700余处下田坡道,为农业机械的顺利进田作业提供了有力保障。田间地头,无人机在高空盘旋播种,户作机械化为高效种粮注入了新活力。
更令人自豪的是,石蟆通过“合作社+农户”模式,让小农户对接大市场,让土地里长出“真金白银”。
一白:蚕丝致富有商机,织就乡村“新丝路”
乡村振兴,产业先行。石蟆镇用一根蚕丝串联起了以“种桑、养蚕、制丝、桑葚”为核心的蚕桑共富之路,将村民紧紧镶嵌在富民产业链上。
2018年以来,石蟆镇通过社会化、市场化的运营,打造了占地约20亩的集约化、现代化蚕桑生产基地,形成“基地+合作社+大户”的生产模式,让村民土地流转得租金,就业增收得酬金,项目分红得股金,满足了群众对美好生活向往的物质需求。同时,“线上线下”双管齐下,把蚕丝产品和衍生商品搬进直播间,为蚕桑文化的传播插上了“数字翅膀”。
一根根蚕丝串联起了石蟆镇在新时代的共富之路。年产600吨蚕茧的石蟆镇,正在演绎着“新丝路”传奇。从种桑养蚕到缫丝织绸,石蟆镇健全蚕丝产业链,让桑蚕产品远销全国。这抹“白”不仅温暖了千家万户,更让留守妇女实现了家门口就业。
乡村振兴要久久为功,更需守正创新。石蟆镇正以“四色密码”解密乡村振兴方程式,用科技赋能提升产业“含金量”,在巴渝山水间书写着新时代的画卷,让乡村振兴的成色更足、底色更亮、特色更鲜明。
来稿单位:石蟆镇



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