慈云镇市场监管所运行快检阳性结果实验室验证机制

江津融媒讯（通讯员 刘平）为进一步提升食品安全监管的科学性与公信力，慈云镇市场监督管理所近期开展了“食品快速检测＋实验室权威验证”双轨并行的监管模式，对现场快检筛查出的阳性或可疑食品样本100％送实验室复核，以“零误差”标准筑牢从田间到舌尖的安全防线。

在辖区农贸市场、商超、餐饮单位，市场监管人员利用便携式快检设备，对蔬菜水果农药残留、肉类兽药残留、水产品非法添加物等高风险项目开展“拉网式”筛查。“快检能在15分钟内初判风险，是监管的‘前沿哨兵’。”

针对快检阳性的样本，执法人员立即封存同批次产品，按国家标准进行备份采样。并立即送至具备法定资质（如CMA／CNAS认证）的专业食品检验实验室。实验室将依据国家强制性食品安全标准，使用精密仪器和专业方法进行严格复核与确认检验。以实现科学精准监管，筑牢食品安全的“双保险”。