吴滩镇开展2025年食品安全专题培训会

江津融媒讯（通讯员 扈帆）近日，为进一步加强食品安全监管，提升食品生产经营主体人员专业管理能力，落实食品安全突出问题八项整治工作要求，吴滩镇召开食品安全专题培训会。

本次培训会共组织吴滩辖区内食品生产企业、小作坊、超市、副食店、餐饮一条龙等单位共60余人分批次参会，通过播放食品安全课程、宣贯食品安全相关法律法规、重点单位考核等方式，对各单位落实食品安全主体责任的具体操作进行了讲解。会上，吴滩镇市场监管所工作人员以实际案例讲解法规要求，深入浅出地阐述了食品安全的关键点、常见风险隐患和防范措施，明确了各主体在食品安全管理中的责任和义务。

下一步，吴滩镇市场监管所将以此次培训为契机，持续加强食品安全监管工作，督促食品生产经营单位进一步压实主体责任，推动食品安全突出问题八项整治工作落地见效，以实际行动筑牢食品安全防线。