油溪镇开展餐厨垃圾专项检查 筑牢食品安全防线

江津融媒讯（通讯员 聂坤锋 李沛琴）为进一步提升城市环境卫生水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，城管油溪大队组织开展餐厨垃圾专项检查行动，对辖区内餐饮企业实施全链条排查，坚决杜绝不规范处置行为，持续筑牢食品安全防线。

检查过程中，城管队员采取“一看、二问、三查”的方式，逐户走访餐饮单位，重点检查餐厨垃圾分类投放、收集容器规范使用及收运管理落实情况。具体内容包括：餐厨垃圾桶是否专桶专用、分类标识是否清晰、是否存在混投混放、垃圾桶是否脏污破损或摆放不当，以及是否做到密闭清洁、有效防控异味和蚊虫滋生等。队员还细致查阅了收运服务合同及清运台账等资料，确保餐厨垃圾全部由具备相应资质的单位规范收运，实现来源可溯、去向可查，形成监管闭环。检查结果显示，大部分餐饮单位管理规范、责任意识较强。并且针对检查中发现的问题，城管队员现场提出整改要求，明确整改期限，并建立问题清单，为后续“回头看”跟踪督办提供依据。

下一步，油溪镇将持续完善餐厨垃圾常态化管理机制，加强日常巡查和随机抽查，推动多部门协同监管，依法对整改不力、问题反复的单位进行处理。同时，积极宣传餐厨垃圾规范处理知识，提升餐饮从业者和市民的责任意识，共同推进分类投放、规范收运、安全处置的全流程管理，努力营造整洁、安全、宜居的场镇环境。