李市镇政企协同发力，筑牢食品安全防线

江津融媒讯（通讯员 文静）为守牢农村食品安全底线、畅通农特产品产销衔接，近日，李市镇政府牵头联动经济发展岗、农业岗、市场监管所等多部门，以本地花椒龙头企业重庆俊博食品有限公司为核心载体，开展全流程靠前指导服务——从原料收购、产品包装标识规范、原料标准化存储、生产工艺优化，到广告合规宣传，多维度帮扶企业完善全链条管理，为产品品质筑牢基础。

作为江津区花椒产业重点企业，重庆俊博食品有限公司已连续多年接受区市场监管局常态化抽检：检测聚焦于农残、重金属、食品添加剂等核心安全指标，抽检结果均符合食品安全标准。这一常态化监管不仅从源头守住了花椒品质底线，更为企业电商直播、市场流通等环节提供了“品质通行证”。

在拓销路、助增收环节，政企协同打出“人才+直播”组合拳：依托企业场地开设电商培训班，聚焦直播实操、风险规避等内容，累计培育懂运营、会带货的电商从业者50余人次；同步联动开展直播带货超270场，每场实现花椒及衍生产品销售额数千至数万元，既拓宽了农特产品市场半径，更带动本地椒农稳定增收。

下一步，李市镇将持续深化政企联动机制，迭代服务模式，进一步激发花椒产业在质量提升、品牌建设与综合效益方面的潜能，为乡村振兴注入持续动能。