广兴镇开展食品、消防安全专项检查

江津融媒讯（记者 吕晓 通讯员 高洁）为持续筑牢全镇食品安全、消防安全与校园安全防线，保障辖区内群众和师生生命健康，近日，广兴镇党委副书记、镇长邹军带队到镇内企业、学校开展食品、消防安全检查。

检查组一行先后深入重庆红鼎记食品有限公司、重庆市膳菜快食品有限公司和广兴学校，重点围绕食品原料采购验收、索证索票、加工环境卫生、从业人员健康管理、消防设备完好情况、疏散通道畅通等多方面开展现场检查，并对个别可能出现的隐患作出提醒，责令限期整改到位。在学校食堂，检查组详细了解了食材溯源、陪餐制度执行、餐具清洗消毒、食品留样及仓储管理等情况，查阅相关台账资料，确保孩子们“吃得放心”。

检查组强调，食品安全与消防安全事关群众切身利益，任何环节都不能松懈。各企业和学校要严格落实主体责任，加强制度执行和日常管理，确保风险可控、隐患可治。学校要严格落实校长、教师陪餐制度，提升食品安全监管实效。

此次检查不仅消除了一批食品和消防安全隐患，更压实了各方安全责任，织密全镇安全防护网络。下一步，广兴镇将持续推进生产安全、食品安全和校园管理等领域的常态化监管，坚决筑牢安全底线，切实维护全镇安全稳定环境。