石蟆镇市场监管所开展农村地区食品安全专项检查

江津融媒讯（通讯员 林昌鹏 邓欣）近期，石蟆镇市场监管所大力开展农村假冒伪劣食品检查行动，以“排查隐患、打击违法、规范秩序、提升质量”为目标，坚持问题导向、标本兼治，取得阶段性成效。

此次行动中，石蟆镇市场监管所以农村副食店、食品生产小作坊为重点对象，全面排查生产经营过程中是否存在掺假掺杂、“三无”食品、过期食品、违规添加等违法行为。同时，重点核查食品标签是否规范，是否存在虚假标注、虚假广告、夸大宣传或违法宣称疾病治疗功效等问题，并督促经营者严格落实进货查验、索证索票制度，健全食品追溯体系。

截至目前，共发现涉嫌销售过期食品、未经许可从事食品经营活动等违法行为8起，均已依法立案调查，做到发现一起、查处一起，形成有力震慑。

在强化日常监管的基础上，石蟆镇还坚持“监检结合”，科学开展食品抽检工作。围绕乡镇集贸市场、农村小超市等重点区域，针对食用农产品、食用动物油脂、肉类及餐饮原材料等高风险品类，组织实施专项监督抽检。累计完成农村食品专项抽检16批次，餐饮原材料抽检6批次，对检出的2批次不合格食品依法进行处置，坚决守住食品安全底线，营造“打击一批、警示一片”的高压监管态势。

下一步，石蟆镇将持续巩固整治成果，健全长效机制，以“时时放心不下”的责任感，进一步加大农村地区食品安全监管力度，推动食品安全治理向精细化、常态化迈进。通过严把源头关、流通关、消费关，不断提升农村食品安全保障水平，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，为全面推进乡村振兴提供坚实的市场监管支撑。