江津融媒讯（通讯员 夏纤芯）为切实保障人民群众身体健康与“舌尖上的安全”，筑牢食品安全防线，双福街道市场监督管理所近期多措并举，深入开展食品安全专项整治行动，全力守护辖区食品消费环境安全有序。

行动中，执法人员深入超市、餐饮单位、食品零售店等重点场所，开展拉网式排查。一方面，严格核查各经营主体的证照资质、从业人员健康管理、食品进货查验记录及索证索票制度落实情况，确保食品来源可溯、质量可控；另一方面，对经营场所卫生环境、食品贮存条件、餐饮器具消毒、食品保质期等实施细致检查，严防交叉污染和过期食品流入市场。针对检查中发现的个别单位台账记录不全、卫生管理不到位等问题，执法人员现场提出整改意见，并依法对违法违规行为进行查处，形成有效震慑。

下一步，双福街道市场监督管理所将继续坚持“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则，进一步健全长效监管机制，持续加大食品安全法律法规宣传力度，提升经营主体自律意识和公众参与度；结合日常巡查与专项治理，保持监管高压态势，严厉打击各类食品安全违法行为。双福街道将持续以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，全力营造安全、放心、健康的食品消费环境，切实守护好每一位居民“舌尖上的安全”。