四面山市场监管所深化散装食品检查 聚焦高风险品类筑牢安全网

江津融媒讯（通讯员 王康彦）为进一步强化食品安全监管，保障群众饮食健康，四面山市场监督管理所近期对辖区散装食品开展专项排查，重点围绕散装零副食产品、酒类产品等高风险品类，全面排查安全隐患。

执法人员以商超、集贸市场、小型食杂店为重点，对经营者主体资质及食品采购验收记录，以及散装食品外包装标签信息等进行重点核查，并对产品包装及存放环境卫生进行检查。特别对散装酒经营户，额外核查酒类流通随附单及质量检测报告，严防非法添加、假冒伪劣产品入市。

下一步，四面山市场监管所将结合节日消费特点，加大突击检查力度，推动建立散装食品“风险清单+动态监管”模式，切实筑牢群众“舌尖安全”防线。