崖壁上的攀登者——勤劳致富带头人王兴

“我养的猪品种不少，太湖猪、一元猪、二元猪都有，这些天几乎每天都要杀猪、卖猪。”

“一年能出栏多少头？”

“一千多头。不过今年猪价跌得厉害，活毛猪一斤才卖八块，猪肉也才卖十二块。”

这是笔者近日在柏林镇复兴村采访王兴时的一段对话。

百业历练，皆有所成

59岁的王兴，是重庆市江津区柏林镇复兴村十二社的社长。他本名王华兴，因其为人艰苦朴素、勤劳踏实、诚恳善良又头脑灵活，乡亲们都亲切地叫他“王兴”。

王兴人生经历十分丰富。俗话说“七十二行”，他竟涉足过六七行，且行行出色。

十六岁起，他便开始学石匠。开山、采石、清石、砌坎、打地基、修磨盘、凿水缸……样样精通。复兴场沿河的护坎、打杵垭的张口石等处，都留下过他辛勤的汗水。这一干，就是十四年。石匠生涯锤炼了他一双勤勉的手，也为他日后发展奠定了坚实的基础。

凭借石匠攒下的积蓄，他毅然走出大山，赴成都改行学厨，踏入餐饮业。两年后，他带着手艺回到家乡，先后承包复兴学校与柏林中学的食堂。他用心烹调，服务师生，饭菜因“色香味美、品种丰富、价格实惠”而广受好评。

从不满足于现状的他，见家乡学车的人越来越多，便在2008年转办驾校。两年后，因驾照考试政策调整，每次参考人数受限，他果断结束驾校经营。

复兴村地处笋溪河、后河之间，两岸山高草茂、人烟稀少。看中这一自然资源，王兴又投身养羊业，在杨合林山上放养了500多只山羊，还雇了4名工人协助。放羊虽能增收，却异常艰辛。正如老话所说：“放羊群会摔掉皮”，冬日山间寒风刺骨，实在难熬。尽管活羊每斤能卖20多元，两年下来收入十余万元，王兴还是决定转向——从野外放养转为室内养殖，开始养猪。

特色养猪，谋篇布局

养猪在许多人眼中又脏又累，王兴却偏偏认准了这一行。他深信民间谚语“穷不离猪，富不离书”的智慧，并从中悟出：即便生活贫困，也应坚持学习；即便家境富裕，也不可轻视务实之业。

2016年，他与同村的谭德孝共同出资，合股成立“重庆市沃硒农业开发有限公司”，谭德孝任董事长，王兴担任经理，负责日常运营。两人各投资150多万元，建起年出栏超千头的养猪场。恰逢当年猪价走高，每斤达22元，首年便盈利200多万元。这一佳绩，让王兴对养猪事业信心倍增。

他们的猪场颇具特色：品种优、设施全、以构树饲养、肉质鲜嫩，不仅在本地畅销，更受到江津乃至重庆市场的欢迎，呈现产销两旺之势。

猪场现有太湖猪、一元猪、二元猪三个品种。王兴介绍：“太湖猪被誉为‘国宝’，是太湖流域本土猪种，肉质鲜、嫩、香；一元猪属脂肪型，肥肉较多；二元猪是杂交瘦肉型，产肉率高，但风味稍逊。”

猪场坐落于复兴与双凤交界的半山腰，绿树掩映，以公路为界分为上下两区。上区为两楼一底的养殖区，下区是三层砖混结构的功能区。猪舍整齐排列，每栏饲养十头，按品种分区。仅母猪就有40多头，另设仔猪专用舍。场内供暖、照明、空调一应俱全，两栋楼之间架设天桥连通，并配有出栏通道与称重设备。

饲料以构树为主，配以玉米、麦麸。猪场自备构树粉碎机、打包机与玉米粉碎机。构树是柏林镇政府从山西引进并与桑树嫁接的品种，为支持该产业发展，政府还专门修建了1.7公里公路，方便运输。目前构树种植面积已达67亩。

猪场严格执行消毒制度，配备防暑、防寒、防疫设施，始终保持栏内清洁，促进生猪健康生长。

心系乡土，助力振兴

为支持家乡建设，王兴与谭德孝各出资30多万元，配合政府修通了复兴至双凤凉风岗的乡村公路，助力乡村振兴。

生于山区、长于农村的王兴，凭着一路拼搏、敢闯敢试的精神，走出了一条扎实的致富之路。他犹如崖壁上的攀登者，一步一印，踏实向上。2013年，他在柏林镇“三干会”上分享经验，镇党委、政府号召全镇学习“王兴精神”——那是一种勤劳不息、务实开拓、甘于奉献的力量。

通讯员 李定超 夏雨