先锋市场监管所扎实推进“八项整治” ，护航民生安全

江津融媒讯（记者 王茜 通讯员 杨鲤萍 胡雨霆）为切实保障人民群众生命健康与食品安全，近期，先锋市场监管所聚焦重点领域和关键环节，严格对照“三张榜单”要求，在辖区内全面开展食品安全监督检查工作，以实际行动筑牢食品安全防线。

本次检查围绕“八项整治”重点内容，执法人员深入农贸市场、商场超市、食品零售店、餐饮服务单位等各类经营场所，开展细致排查。一是严格核查市场主体资质，确保食品经营者证照齐全、合法有效；二是强化食品溯源管理，重点检查进货查验记录、供应商资质及产品合格证明，确保食品来源可追溯；三是紧盯节日热销食品、生鲜肉类、粮油、乳制品、散装食品等重点品种，加大检查频次，严厉查处过期、变质、假冒伪劣及“三无”产品；四是规范经营过程，查看食品储存条件和加工操作环境是否符合要求，督促经营者落实防蝇防尘、生熟分开等卫生制度。

检查过程中，先锋所坚持问题导向与结果导向相结合，对个别经营户存在的台账记录不完整、食品存放不规范等问题，现场提出整改意见，明确整改时限，并开展后续跟踪复查，形成监管闭环。同时，积极向经营者宣传《食品安全法》等法律法规以及“十五五”规划中对食品安全的新要求，引导经营者压实主体责任，增强诚信守法意识。

此次系列检查有效排查并化解了一批食品安全风险隐患，进一步规范了辖区食品市场秩序。下一步，先锋市场监管所将继续紧扣“十五五”规划高质量发展目标，坚持以“四个最严”为根本遵循，持续加大日常监管与专项治理力度，切实解决食品安全领域的突出问题，用心用情守护好人民群众“舌尖上的安全”，积极营造安全、放心的食品消费环境。