白衣天使变身“养生大厨”？江津妇幼这届护士节活动“真香”

江津融媒讯（通讯员 汪雨茹）当护士节遇上“舌尖上的养生”会碰撞出怎样的火花？为庆祝115个国际护士节活动，4月15日下午，江津区妇幼保健院护理部在一楼大厅举办了“护佑健康，膳解百病”美食大赛，一场别开生面的养生盛宴正式开席！

本次大赛紧扣“护佑健康，膳解百病”的主题，向全院临床科室发出“英雄帖”——号召大家用药食同源的食材，打造兼具营养、美味与创意的养生膳食。

消息一出，全院13个临床科室的护理兄弟姐妹们脱下白大褂、系上围裙，摇身一变化身“养生大厨”。枸杞、山药、红枣、茯苓、百合、莲子……这些平时躺在药柜里的宝藏食材，被巧妙融入26道精致膳食中，道道有巧思，盘盘有讲究。

活动现场热气腾腾、香气四溢。各科室代表不仅端出了色香味俱全的作品，还现场讲解每道菜的养生原理与制作工艺。院职工和路过群众也被香气“勾”了过来，纷纷驻足品尝、点赞助力。

评委们则从养生科学性、食材搭配、口感风味、造型创意、制作工艺五个维度打分。最终，每道菜的总票数由“评委票数”与“群众投票”相加产生，共评出一等奖2名、二等奖4名、三等奖6名。

活动虽已收官，但“护佑健康，膳解百病”的理念才刚刚“下锅”。下一步，该院将持续推动中医药文化与临床护理的深度融合，把药食同源的智慧融入健康宣教与护理服务之中。