出圈了！江津这家社区食堂，凭什么吸引来外地游客？

江津融媒讯（通讯员 廖勤 古丽）正午时分，重庆市江津区几江街道南门社区帅乡幸福食堂暖意融融。后厨烟火升腾，家常菜品陆续出炉，浓郁饭香溢满厅堂。就餐区内，辖区老人有序取餐、闲话家常，两百余个座位座无虚席。这里不仅是本地居民的就餐阵地，更有众多主城市民、外地游客专程前来打卡，让这间社区老年食堂悄然出圈，成为暖心网红民生点位。

“专门坐江跳线来吃的，十块钱就能吃到荤素搭配的热饭，菜品软烂适口、干净实惠，果然名不虚传！”一位中心城区前来打卡的食客，一边用餐一边连连称赞。一间普通社区食堂何以收获八方好评？答案，源于深耕民生的坚守与纯粹的公益初心。

江津素有“中国长寿之乡”美誉，全区60岁以上老年人口超41万，老年助餐、康养陪护等民生需求日益迫切。几江街道作为江津“母城”，老年人口占比偏高；下辖南门社区为街道人口最多社区，楼栋密集、居民集聚、长者聚居度高，高龄、独居老人“做饭难、吃饭愁”问题尤为突出。

为精准回应群众诉求、补齐养老服务短板，几江街道牵头联动各相关部门，采用“政府补一点、社区筹一点、社会捐一点、个人掏一点”的“四个一”运营模式，依托福彩公益资金落地民生实事项目，在南门社区打造帅乡幸福食堂示范点，并于2023年重阳节正式对外开放。食堂总面积1080平方米，可同时容纳400人就餐，就餐高峰期单日接待量超600人次，服务辐射周边4万余名居民。2024年9月，街道推动社区养老服务站整体入驻食堂，实现助餐服务与康养服务无缝衔接，建成一站式综合性养老服务阵地。

“我们办食堂，首要目标就是让老人们吃得起、吃得好。”食堂负责人庹江的质朴初心，是食堂坚守的经营准则，也是最动人的民生底色。食堂每日标配十菜一汤，结合时令节气、老人饮食特点和身体状况动态调菜，兼顾营养与适口性。同时推出差异化暖心优待政策：90周岁以上老人、英烈父母、劳动模范免费就餐，现役及退役军人、残疾老人享专属优惠，60周岁以上老人就餐仅需10元，普通居民12元，普惠便民、温度十足。

亲民定价之下，食材、人工、场地、水电等运营成本居高不下，食堂长期低盈利、高负荷运转。面对涨价增收、缩减成本的建议，庹江始终坚决回绝，坚守公益养老底线。“开办食堂我从未想过盈利，只要老人吃得安心舒心，一切付出都值得。”深耕养老一线，他始终坚守纯粹为民初心。

不止于一餐热饭，帅乡幸福食堂持续延伸服务触角、丰富服务业态，联动社区养老服务站、中医药健康驿站，配套建立理疗室、书法学堂，挂牌成为重庆电视台《雾都夜话》群众演员培训基地，丰富长者精神文化生活；常态化联动公益企业提供便民饮水、义诊筛查、健康科普等志愿服务；针对高龄、独居、行动不便、重病老人开通上门送餐服务，三年累计送餐超1万人次；同时为困境老人提供临时照料、免费留宿等延伸服务，成为长者温暖的“第二个家”。

暖心守护换来双向温情，帅乡幸福食堂既成为本地长者的暖心港湾，也收获八方游客的广泛赞誉。98岁老人李伦生常年在此就餐，特意赠送锦旗致谢；一对抗美援朝老兵夫妇长期在此用餐，坚持捐资赠物助力公益养老；著名航天专家陈祖贵夫妇前来调研，赠予书籍与书法作品勉励团队坚守初心……一幕幕温情见证着民生服务的双向奔赴。

一间小小食堂，盛满人间烟火，也承载着城市的养老温度与民生厚度。下一步，几江街道将持续深耕养老助老工作，不断完善服务体系、升级服务业态，全力打造老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安的幸福宜居魅力母城，为江津养老服务高质量发展注入持久温情力量。