粽叶里的那份温暖

2026-06-15 14:59

诤言

又是一年端午,沿街商铺飘出阵阵粽香,清甜软糯的气息漫入鼻腔,瞬间拽住我的思绪。一别三十余载,早已远去的外婆清晰浮现在眼前,那些裹在青粽叶里的温柔,跨越半生时光,依旧滚烫滚烫。

那年我刚满六岁,是在外婆家度过的最后一个端午。过完节,我就要告别外婆,返回老家读小学。外婆悄悄记在心里,总想给我留下最难忘的味道。端午前夕,在两个尚未成家的舅舅安排下,外婆牵着我的小手,步行两公里外的另一个农家院旁的河塘边采摘粽叶。乡间土路坑洼不平,外婆总把我护在路内侧,粗糙温热的手掌牢牢裹住我的小手,走几步便低头问问我累不累。

塘边芦苇长势繁茂,层层叠叠的青苇随风轻晃。外婆弯腰细细挑选宽大厚实的苇叶,指尖轻轻抚平叶面,剔除破损枯黄的叶片,一片片小心叠好放进竹筐。阳光落在她花白的鬓角,汗水顺着脸颊滑落,她却只顾着多摘些上好粽叶,念叨要包满满一锅粽子,让我吃个够。满满一筐粽叶拎回家,便是数日忙碌的开端。

回家后外婆细心打理粽叶,将叶片码齐清水浸泡整日,泡得柔韧平整;糯米反复淘洗静置,静待入味。她包粽手法娴熟讲究,折叶填米,捏出棱角分明、四面周正的粽身,麻绳一圈圈捆扎紧实,美观又结实。粽子与鲜鸡蛋同入大锅,文火慢煮两三小时,再焖上整整一夜。

煎熬的等待最磨馋虫,我总守在灶台边张望,外婆笑着揉我的脑袋,让我耐住性子。次日清晨掀开锅盖,满院青绿蒸腾,深浅交织的苇叶绿意如水墨铺展,清冽苇香混着糯米甜香扑面而来。剥一颗撒上粒粒白糖,软糯绵密,满口清甜,黏得嘴唇指尖全是米香。粽子个头扎实,一颗下肚便饱腹,可心底总觉意犹未尽。

外婆早早分装粽子,大半装进竹篮让我带回老家,余下分给邻里乡亲。她不善言辞,只一遍遍叮嘱母亲,粽子记得分给身边人尝尝,让这份香甜多传几分暖意。当年不懂离别愁绪,只顾埋头大吃,如今时隔三十余年,才读懂那一篮粽子里藏着外婆沉甸甸的不舍与疼爱。

岁月匆匆,外婆离开我们已有三十多个年头,世间再无一人为我摘苇叶、守灶台、裹满筐粽子。街头粽香年年如故,可属于我的那一份独有的温暖,只留存于儿时记忆。一片片青粽叶裹住的不只是糯米,是外婆毫无保留的疼爱,这份藏在粽叶深处的温情,岁岁端午,岁岁思念,永世难忘。

编辑:李红霞
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