先锋镇开展端午节前食品安全专项检查 守护群众安康端午

江津融媒讯（通讯员 江少军 胡雨霆）端午佳节临近，粽子等节令食品进入消费高峰。为有效防范化解节日食品安全风险，保障辖区群众饮食消费安全，近日，先锋镇以辖区超市、副食店等食品流通经营单位为重点，组织开展端午节前食品安全专项检查，聚焦节令食品、食品流通、餐饮服务全环节开展拉网式排查，全力筑牢节日食品安全防护网。

严把节令食品“来源关”。执法人员对粽子及端午礼盒类节令食品的进货渠道、供货商资质、索证索票留存情况进行逐项核查，确保来源可溯、去向可追；同步检查仓储储存条件、产品保质期管理等关键环节，严防过期、“三无”及无正规来源食品流入市场。

严把礼盒“合规关”。结合节日礼盒消费特点，对粽子礼盒包装合规性、产品标签标识完整性规范性开展细致检查，重点整治过度包装、标签信息不全或不实等突出问题，推动经营者落实明码标价和诚信经营要求。

严管问题整改“闭环关”。对检查中发现的食品存放不规范、进货台账记录不完善等问题，执法人员现场指出隐患、宣讲法规，当场责令经营单位立行立改；对需持续跟进的事项明确整改要求，确保隐患不“过夜”、问题不反弹。

下一步，先锋镇将持续加大端午期间食品安全巡查监管力度，紧盯重点品类、重点经营环节开展动态排查和风险处置，以严实监管守护群众饮食安全，保障广大市民度过安全、祥和、安康的端午佳节。