白沙镇开展村社食品安全协管员专题培训

江津融媒讯（通讯员 尚小倩）为进一步夯实农村食品安全监管基础，补齐农村食品安全监管薄弱环节，提升村社食品安全协管员业务能力与履职水平，筑牢基层食品安全“第一道防线”，近日，白沙镇市场监管分局组织辖区各村、社区食品安全协管员开展食品安全专题业务培训，聚焦农村家庭集体宴席开展精准政策解读与实操业务指导。

本次培训紧扣辖区农村食品安全监管工作实际，针对性解决农村家庭集体宴席监管盲区、备案不规范、巡查不到位等常见问题。培训会上，白沙镇市场监管工作人员结合典型监管案例，深入浅出讲解当前农村食品安全工作形势与监管重点，系统解读《重庆市家庭集体宴席服务活动经营者备案管理办法》《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等相关法律法规，详细明确了农村家庭集体宴席备案条件、举办规模、报备时限、流程材料、现场核查规范及风险隐患排查重点。同时，进一步厘清协管员岗位职责，明确要求协管员常态化开展辖区食品安全隐患排查、信息摸排上报、日常监督提醒和普法宣传工作，做到早发现、早报告、早处置。

培训过程中，工作人员结合日常工作疑点难点与参训协管员开展互动交流，现场答疑解惑，有效帮助全体协管员吃透政策、掌握方法、熟悉流程，切实提升基层食品安全协管工作的专业性和规范性。

此次培训有效强化了村社协管员的法治意识、责任意识与实操能力，进一步健全了“市场监管＋村社协管”的基层联动监管机制，打通了农村食品安全监管“最后一公里”。

下一步，白沙镇市场监管分局将持续深化基层协管队伍建设，常态化开展分层分类业务培训，常态化开展辖区食品安全隐患排查整治，织密织牢基层食品安全监管网络，全力守护辖区群众舌尖上的饮食安全。