贾嗣镇：守护“云端”餐桌 筑牢食安防线

江津融媒讯（通讯员 官淋琳）为规范网络餐饮服务经营秩序，整治线上餐饮突出安全隐患，切实守护群众线上订餐食品安全，近日，贾嗣镇市场监管所聚焦辖区外卖餐饮商户，开展网络餐饮服务单位专项检查行动，精准破解线上餐饮监管盲区。

本次检查以平台入网餐饮店铺为重点，采取线上筛查、线下核验相结合的方式，重点核查商户营业执照、食品经营资质是否齐全有效，严查无证经营、超范围经营等问题。工作人员逐一比对店铺线上公示信息与线下经营地址、后厨环境，重点排查后厨卫生脏乱、食材储存不规范、从业人员无健康证上岗、餐饮具消毒不到位等隐患，严厉打击“幽灵外卖”、虚假配图等违规行为。针对检查发现的公示信息不规范等轻微问题，执法人员现场指导商户立行立改，对存在严重隐患的店铺责令限期整改。

此次专项检查有效净化了辖区网络餐饮经营环境。下一步，贾嗣镇市场监管所将加强检查频次，加大检查力度，强化网络餐饮全链条监管，持续压实网络餐饮服务者经营主体责任，全方位守护群众“舌尖上的安全”。