广兴市场监管所开展“两超一非”整治 筑牢食品安全屏障

江津融媒讯（通讯员 谭春雷）为严厉打击食品生产经营中“超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质”（以下简称“两超一非”）违法行为，近期，广兴市场监管所聚焦群众关切，在辖区内开展食品安全“两超一非”专项整治行动，切实守护群众饮食安全。

此次整治以风险较高的食品品类和经营主体为重点，针对农贸市场生鲜肉、散装熟食、糕点作坊，以及小餐饮、校园周边食品店等场所，执法人员深入排查“两超一非”风险隐患。行动中，执法人员一方面仔细核查食品原料采购台账、添加剂使用记录，严查是否存在非法添加罂粟壳、苏丹红等非食用物质，以及超限量使用防腐剂、甜味剂等问题；另一方面运用快速检测设备，对蔬菜、肉类、熟食等重点食品开展现场抽检，累计检查经营主体32家次，快检食品15批次，发现并责令整改台账不规范、添加剂储存不当等问题3起，立案查处2起涉嫌无证从事餐饮服务行为案件。

同时，执法人员还同步开展宣传引导，通过发放资料、现场讲解等方式，向经营者普及“两超一非”法律后果和安全知识，督促其落实主体责任。下一步，广兴市场监管所将持续加大巡查和抽检力度，保持“两超一非”整治高压态势，同时畅通12315投诉举报渠道，推动形成“监管＋自律＋监督”的共治格局，让群众吃得更放心。