抿抿甜！江津区广兴镇千余亩枇杷熟了

华龙网-新重庆客户端5月18日19时讯（记者 李梦婷 通讯员 吴雨霜）五月，温暖的阳光照进山林，在绿叶织就的画卷上，隐约缀满了金黄的果子，今（18）日，华龙网-新重庆客户端记者了解到，在重庆市江津区广兴镇宁静的山林里，迎来了专属于四五月的热闹——枇杷熟了。

现场采摘 把“甜蜜”装进后备箱

“这里，这棵树的更甜。”来自綦江的张女士正带着一家人在广兴镇红新社区摘枇杷。刚摘下的枇杷，金黄喜人，剥开便露出饱满的果肉，入口清甜。“早就知道这边的枇杷甜得很，疫情还未结束，也不敢带孩子去人多的地方游玩，就带全家一起来摘枇杷，把最新鲜的果子带回家。”张女士说。

在果林里任意选摘固然是一种乐趣，但若是没有时间，又不想错过这时节的美味，那210国道两旁果农们精心备下的果篮便是最佳选择。每天清晨，果农们都在自家果林里挑选熟透的枇杷，剪枝、装篮，沿着210国道，铺出一路金黄。通过后备箱，广兴的专属甜蜜走进了各家各户。“还有半个月左右，所有的枇杷就都采摘完了。”果农李洪明介绍到。

“一村一品” 富硒农产铺设致富路

据了解，广兴镇大面积种植枇杷应追溯到90年代初。当时，政府统一发放枇杷苗，在广兴镇红新社区地段种植枇杷。“种在谁的土地上就是谁的。”李洪明说，后来种植的枇杷又分种出小的秧苗，渐渐发展到现在的千余亩。

据中科院检测，广兴镇境内全域土壤富含享有”抗癌之王“美誉、使人健康长寿的微量元素硒，盛产富硒或含硒量高的农副产品。由于土地富硒，加上果农们反复研究、嫁接，改良品种，广兴的枇杷果子圆润，清甜可口。按照全镇打造“一村一品”，发展特色产业的规划，红新社区、红塘村大力发展水果产业，因此，除了枇杷，李子、桃子、柑橘、柚子……一年四季的水果排上了队。

抱团发展后，果农们的收入明显提高，“原来哪里有人知道我们有枇杷，现在不少人却慕名而来。”每年四五月，前来采摘、购买的群众络绎不绝。虽然今年受疫情影响，来采摘的人少了一些，枇杷价格也略有下降，但果农们增收致富的信心没有改变。“我家算种的少的，只种植了三亩枇杷，每年大约能摘300斤。”果农李洪明说，“今年每斤价格虽然比去年普遍低了三四元，但也能收入两千元左右。”

和红新社区、红塘村不同，广兴镇各村都有致富妙招。沿河村以发展枳壳产业为主，彭桥村、广岳村则多种植花椒，各类农产品聚集发展，技术难题解决了，销路打开了，农民的种植积极性提升了，荷包鼓起来了，乡村焕发生机。

美景美食 开启五感惬意生活

如果你来到广兴，仅仅只为瓜果的甜蜜，那你还错过了巍巍太公山，悠悠綦河水的秀丽风光；鸟叫虫鸣，鹤唳犬吠的自由惬意；花果清甜，米酒浓香；乾隆古街、农耕文化的历史记忆，以及那一口鲜香味美的北渡鱼。

据《广兴镇志》记载，北渡鱼起源于上世纪三四十年代，是广兴镇彭桥村兴隆店子（又名北渡店子）的地道名菜。虽然北渡鱼越做越出名，店铺越开越远，但十余家北渡鱼老店仍在广兴发源地吸引着大批食客前来打卡。麻辣鱼的畅快、酸菜鱼的开胃、番茄鱼的鲜美、鱼头抄手的清雅，什么样的口味都能在这里被满足，让人一吃难忘。