开展鸡蛋兽药残留监测 确保群众“舌尖上”的安全

江津融媒讯（记者 邓浩 通讯员 钱洪利 罗梅）连日来，区畜牧兽医发展中心深入龙华、蔡家、贾嗣等6个镇街，开展第三季度鸡蛋兽药残留监测，随机抽取10家蛋鸡养殖场，采样10批次。

经第三方检测机构进行检测，鸡蛋中氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素、恩诺沙星、金刚烷胺未超标，检测结果全部合格。

“通过抽检，进一步掌握了鸡蛋产品质量，确保了广大人民群众‘舌尖上’的安全。”区畜牧兽医发展中心相关负责人介绍。近年来，该中心持续强化畜禽产品质量风险监测抽样，全覆盖蛋禽规模养殖场开展禽蛋兽药残留监测，全覆盖规模猪、牛、羊养殖场开展“瘦肉精”专项监测，确保不发生重大畜禽产品质量安全事件，切实保障人民群众身体健康和生命安全，促进全区畜牧业持续健康发展。