“数字花椒”为江津产业发展赋能

本报讯（记者 刘星欣 通讯员 黎娇）近年来，我区大力打造“数字花椒”，深入挖掘和释放花椒产业的数字经济，以推动花椒产业高质量发展。今年，全区花椒种植面积55.5万亩，预计鲜椒产量30万吨，种植面积与产量均居全国之首。

“江津现有椒农28万户62万人，基地种植企业1100余家，保鲜花椒和花椒油加工企业28家，干花椒加工大户1万余家，农民合作社258个。”区农业农村委相关负责人告诉记者，“我们充分利用现有花椒产业资源与产业结构基础，以物联网、大数据、AI智能现代信息技术为抓手，加快花椒产业数字化建设，深入挖掘和释放花椒产业的数字经济，以推动花椒产业高质量发展。”

江津花椒产业数字化建设内容包括：花椒数据库、物联网、发布花椒价格指数、网上商城等。我区以创建国家现代农业产业园为契机，通过建设花椒大数据中心，完善椒农、种植主体、加工企业、农资供应商以及土壤墒情数据库，为全区乃至全国提供花椒产业管理、决策和信息咨询服务。通过物联网，实现从田间到餐桌的全过程质量可追溯；通过发布花椒价格指数，准确把握市场脉搏、完善市场价格形成机制；通过建设网上商城，打破传统花椒市场地域限制，推动产销对接。

正在建设中的江津花椒大数据中心将以生产智能化、经营网络化、管理数据化、服务在线化为目标，进行统一规划、分期建设。一期工程以国家现代农业产业园为试点，以产品质量追溯体系建设为抓手，实现生产、加工、交易的智能化，辐射带动全区花椒大数据建设。目前，一期工程正在稳步推进，预计今年10月正式投运；二期以完善全区大数据建设、接入集成全市花椒大数据和决策系统为重点，建设市级花椒大数据中心；三期以建设国家级大数据中心为目标，在花椒产业城建设的基础上，集成全国花椒大数据，实现全国花椒价格指数发布，建成全国最大的花椒物联网中心、花椒大宗交易集散平台和电商中心，引领全国花椒产业高质量发展。