江津通俗文艺研究会到荷花米花糖(集团)公司采风 赏传统技艺 建发展良言

来源:江津融媒体中心    2024-04-16 12:04
会员参观手工玫瑰花糖制作过程。通讯员  张新旗 摄
会员参观手工玫瑰米花糖制作过程 通讯员  张新旗 摄

江津融媒讯(记者 刘莉 通讯员 宋莉)为感受江津米花糖生产的传统工艺,挖掘和创作宣传江津米花糖、传承传统工艺的文艺作品,4月13日,江津通俗文艺研究会组织部分会员到荷花米花糖(集团)公司采风。

与会会员建言献策。通讯员 张新旗 摄
与会会员建言献策 通讯员 张新旗 摄

会员们在参观该公司的玫瑰米花糖手工制作、米花糖手工箱盆制作、厂区环境建设、品荷轩展厅后,对米花糖制作的百年技艺称赞不已,并围绕发扬和传承江津米花糖建言献策。会员们建议要抓住江津食品及农产品加工产业发展的新机遇,创新升级产品,弘扬传统技艺,强化品牌建设,拓展消费市场,把传统食品工业发扬光大。

分拣玫瑰花瓣。通讯员 张新旗 摄
分拣玫瑰花瓣 通讯员 张新旗 摄
手工再次分拣晾晒玫瑰花瓣。通讯员 张新旗  摄
手工再次分拣晾晒玫瑰花瓣 通讯员 张新旗  摄

江津通俗文艺研究会成立于2012年,是从事通俗文艺创作和研究的文化艺术团体。研究会经常组织会员深入镇街、村社、企业等开展采风活动,创作小说、电影剧本、纪实文学、传记文学、诗歌、音乐等,通过文艺创作,宣传先进典型,弘扬先进事迹。

待包装的米花糖。通讯员  张新旗 摄
待包装的米花糖 通讯员  张新旗 摄

老同志王忠德、李德良、黄淳参加采风活动。

编辑:肖彦
编审:肖彦