蔡家镇：富硒红薯成致富“金疙瘩”

江津融媒讯（通讯员 张皓）金秋时节，蔡家镇文昌村种植的富硒“西瓜红”红薯迎来了丰收季。“这红薯的颜色跟西瓜瓤一样红红的，特别甜，还糯。”近日，新开村种植户张大叔开心地向客户介绍。

蔡家镇依靠特色富硒优势资源，打造产业发展新格局，富硒“西瓜红”红薯的引进，正是蔡家镇富硒产业链中的重要一环。富硒“西瓜红”红薯便于运输和储存，市场需求量稳步上升，价格也较为稳定。

据蔡家镇农服中心工作人员测算，新开村富硒“西瓜红”产量超过2000公斤/亩，一亩地收入超过3000元，成了种植户们的致富“金疙瘩”。

下一步，蔡家镇将会制定科学合理的发展计划，积极探索扩大“西瓜红”种植规模，带动农民增收致富，全面推动乡村振兴。